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파인북

2024년 건강기능식품 트렌드, 소비자 니즈 변화에 주목하라

by 파인북 2024. 11. 7.
 

 

건강기능식품 시장이 급성장하고 있습니다. 코로나19 이후 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강기능식품 소비가 크게 늘어났죠. 하지만 최근 소비자들의 니즈가 빠르게 변화하고 있어 주목할 필요가 있습니다.

2024년 건강기능식품 시장의 주요 트렌드와 소비자들이 원하는 제품은 무엇일까요? 최신 동향을 자세히 살펴보겠습니다.

 

 

1. 맞춤형 건강기능식품 수요 증가

건강기능식품 시장에서 가장 두드러진 변화는 '맞춤형' 제품에 대한 수요 증가입니다.

개인 맞춤형 제품 출시 확대

최근 유전자 검사 기술의 발달로 개인의 건강 상태와 유전적 특성을 정밀하게 분석할 수 있게 되었습니다. 이를 바탕으로 개인에게 꼭 필요한 영양소만을 담은 맞춤형 건강기능식품이 인기를 끌고 있죠.

예를 들어 A사에서는 유전자 검사 결과를 바탕으로 개인별 맞춤 영양제를 제조하는 서비스를 시작했습니다. 고객이 제출한 타액 샘플로 유전자를 분석한 뒤, 그 사람에게 필요한 비타민과 미네랄을 정확히 계산해 맞춤형 영양제를 만들어주는 것이죠.

연령대별 타겟 제품 확대

또한 연령대별로 세분화된 제품도 늘어나고 있습니다. 10대를 위한 성장발육 특화 제품, 20-30대를 위한 피로회복 제품, 40-50대를 위한 갱년기 증상 완화 제품 등 각 연령대의 특성과 니즈를 반영한 제품들이 출시되고 있죠.

B사의 경우 50대 이상 시니어를 위한 '관절 건강' 전문 브랜드를 새롭게 론칭했습니다. 관절 건강에 도움을 주는 MSM, 글루코사민 등의 성분을 고함량으로 담았고, 시니어들이 쉽게 섭취할 수 있도록 분말 타입으로 개발했다고 합니다.

이처럼 맞춤형 제품에 대한 수요가 높아지면서 건강기능식품 업계의 제품 개발 방향도 크게 바뀌고 있습니다. 앞으로는 더욱 세분화되고 정교한 맞춤형 제품들이 출시될 것으로 전망됩니다.

 

2. 천연 원료 선호 현상 강화

두 번째 주목할 만한 트렌드는 천연 원료에 대한 선호도 증가입니다.

식물성 원료 사용 제품 증가

최근 소비자들 사이에서 '클린라벨' 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 클린라벨이란 인공 첨가물을 넣지 않고 천연 원료만으로 만든 제품을 뜻하는데요. 이런 트렌드에 맞춰 식물성 원료를 사용한 건강기능식품이 크게 늘어나고 있습니다.

C사에서 출시한 '그린 프로틴'은 100% 식물성 단백질로 만든 제품입니다. 콩, 완두, 호박씨 등 다양한 식물성 단백질 원료를 배합해 필수 아미노산 9종을 모두 함유하고 있다고 하네요. 락토오스 불내증이 있거나 비건을 지향하는 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.

발효 원료 활용 제품 인기

발효 식품의 장점이 알려지면서 발효 원료를 활용한 건강기능식품도 인기를 끌고 있습니다. 발효 과정을 거치면 영양소의 흡수율이 높아지고 유산균 등 유익균이 생성되기 때문이죠.

D사의 '발효 홍삼 진액'은 홍삼을 유산균으로 발효시켜 만든 제품입니다. 일반 홍삼 제품보다 사포닌 함량이 2배 이상 높고, 장내 유익균 증식에도 도움을 준다고 합니다.

이처럼 천연 원료, 특히 식물성 원료와 발효 원료를 활용한 제품들이 앞으로도 꾸준히 인기를 끌 것으로 보입니다. 소비자들의 '클린' 제품에 대한 선호도가 더욱 높아질 것으로 예상되기 때문이죠.

 

3. 기능성 강화 및 복합 기능성 제품 출시

세 번째 트렌드는 제품의 기능성 강화입니다. 단순히 영양 보충을 넘어 구체적인 효능을 갖춘 제품들이 늘어나고 있죠.

면역력 증진 제품 강세 지속

코로나19 이후 면역력 증진에 대한 관심이 크게 높아졌습니다. 이에 따라 면역력 강화에 도움을 주는 건강기능식품의 인기가 지속되고 있죠.

E사의 '트리플 면역 부스터'는 베타글루칸, 아연, 비타민C 등 면역력 증진에 도움을 주는 3가지 성분을 한 번에 섭취할 수 있는 제품입니다. 특히 베타글루칸은 식약처로부터 면역력 증진 기능성을 인정받은 개별인정형 원료로, 임상시험을 통해 그 효과가 입증되었다고 합니다.

정신 건강 관련 제품 증가

최근에는 스트레스 해소, 수면 개선 등 정신 건강과 관련된 제품들도 늘어나고 있습니다. 현대인들의 스트레스 증가와 수면 부족 문제가 심각해지면서 이를 해결하기 위한 제품 수요가 높아진 것이죠.

F사에서 출시한 '굿슬립 콤플렉스'는 수면의 질 개선에 도움을 주는 GABA, L-테아닌, 트립토판 등을 복합적으로 함유한 제품입니다. 취침 30분 전 섭취하면 수면 시간은 물론 수면의 질도 개선되는 효과가 있다고 합니다.

복합 기능성 제품 출시 증가

한 가지 기능만 갖춘 제품보다는 여러 가지 기능을 동시에 갖춘 '복합 기능성' 제품들도 늘어나고 있습니다. 소비자들이 여러 제품을 따로 구매하는 번거로움을 줄이고 비용 효율성을 높이기 위해서죠.

G사의 '멀티 케어 올인원'은 면역력 증진, 피로 회복, 항산화 작용 등 3가지 기능을 한 번에 갖춘 제품입니다. 홍삼, 프로폴리스, 비타민C 등 다양한 기능성 원료를 배합해 여러 가지 효과를 동시에 볼 수 있도록 했습니다.

이처럼 더욱 강화된 기능성과 복합적인 효과를 갖춘 제품들이 앞으로도 계속해서 출시될 것으로 예상됩니다. 소비자들의 구체적인 니즈를 충족시키는 제품들이 시장을 주도할 것으로 보입니다.

 

4. 편의성 강화 제품 인기

네 번째 트렌드는 섭취의 편의성을 높인 제품들의 인기입니다. 바쁜 현대인들의 라이프스타일을 고려해 더욱 간편하게 섭취할 수 있는 제품들이 늘어나고 있죠.

액상형 제품 수요 증가

정제나 캡슐 형태보다 액상형 제품에 대한 수요가 크게 늘어나고 있습니다. 물에 타 마시거나 그대로 마실 수 있는 액상형 제품은 섭취가 간편하고 흡수율도 높다는 장점이 있죠.

H사의 '콜라겐 샷'은 하루 1병으로 1,000mg의 저분자 콜라겐을 섭취할 수 있는 제품입니다. 과일 농축액을 첨가해 맛있게 마실 수 있고, 휴대가 간편해 언제 어디서나 쉽게 섭취할 수 있다고 합니다.

스틱형 제품 확대

스틱형 제품도 인기를 끌고 있습니다. 개별 포장된 스틱 형태로 되어 있어 휴대와 섭취가 매우 간편하죠.

I사의 '프로바이오틱스 스틱'은 1포에 500억 마리의 유산균이 들어있는 제품입니다. 물에 타 마시거나 그대로 섭취할 수 있어 편리하고, 개별 포장되어 있어 위생적으로 보관할 수 있다는 장점이 있습니다.

구미형 제품 출시 증가

최근에는 젤리나 구미 형태의 제품도 늘어나고 있습니다. 특히 어린이나 청소년을 타겟으로 한 제품들이 많이 출시되고 있죠.

J사의 '키즈 멀티비타민 구미'는 어린이의 성장과 면역력 증진에 필요한 12가지 비타민과 미네랄을 함유한 제품입니다. 맛있는 과일 맛 젤리 형태로 되어 있어 아이들이 거부감 없이 즐겁게 섭취할 수 있다고 합니다.

이처럼 섭취의 편의성을 높인 제품들이 앞으로도 계속해서 인기를 끌 것으로 보입니다. 특히 1인 가구 증가와 바쁜 현대인의 라이프스타일을 고려할 때, 간편하게 섭취할 수 있는 제품에 대한 수요는 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다.

 

5. 지속가능성 고려한 제품 증가

마지막으로 주목할 만한 트렌드는 지속가능성을 고려한 제품의 증가입니다. 환경에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 건강기능식품 업계에서도 이를 반영한 제품들이 늘어나고 있죠.

친환경 패키지 사용 확대

플라스틱 사용을 줄이고 재활용이 쉬운 포장재를 사용하는 제품들이 늘어나고 있습니다.

K사의 '에코 비타민C'는 100% 재활용 가능한 종이 포장재를 사용한 제품입니다. 내용물을 보호하기 위한 최소한의 플라스틱만 사용하고, 나머지는 모두 종이로 만들어 환경 부담을 크게 줄였다고 합니다.

식물성 캡슐 사용 증가

동물성 젤라틴 대신 식물성 원료로 만든 캡슐을 사용하는 제품도 늘어나고 있습니다.

L사의 '비건 오메가3'는 해조류에서 추출한 DHA, EPA를 식물성 캡슐에 담은 제품입니다. 동물성 원료를 전혀 사용하지 않아 비건 인증을 받았다고 합니다. 환경을 생각하는 소비자들과 비건 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있죠.

지속가능한 원료 사용 확대

원료 자체의 지속가능성을 고려한 제품들도 늘어나고 있습니다. 환경에 미치는 영향이 적은 원료나 공정무역을 통해 얻은 원료 등을 사용하는 제품들이 주목받고 있죠.

M사의 '친환경 스피루리나 정'은 탄소 배출량을 최소화한 방식으로 재배한 스피루리나를 사용했습니다. 또한 공정무역 인증을 받은 원료만을 사용해 생산 과정에서의 윤리성도 확보했다고 합니다.

이러한 지속가능성을 고려한 제품들은 앞으로 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다. 환경에 대한 소비자들의 관심이 계속해서 높아지고 있고, 기업의 사회적 책임에 대한 요구도 커지고 있기 때문이죠.

 

맺음말

지금까지 2024년 건강기능식품 시장의 주요 트렌드를 살펴보았습니다. 맞춤형 제품, 천연 원료 선호, 기능성 강화, 편의성 증대, 지속가능성 고려 등 다양한 변화가 일어나고 있음을 알 수 있었죠.

 

이러한 트렌드는 결국 소비자들의 니즈 변화를 반영한 것입니다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 더욱 효과적이고, 안전하며, 편리한 제품을 원하는 소비자들의 요구가 반영된 것이죠. 또한 환경과 사회에 대한 책임을 중요하게 여기는 소비자들의 가치관 변화도 큰 영향을 미쳤습니다.

 

앞으로 건강기능식품 시장은 이러한 트렌드를 중심으로 더욱 세분화되고 고도화될 것으로 보입니다. 소비자들의 다양한 니즈를 충족시키는 혁신적인 제품들이 계속해서 출시될 것이고, 이는 시장의 성장으로 이어질 것입니다.

 

FAQ

Q1: 건강기능식품과 일반식품의 차이는 무엇인가요?

A1: 건강기능식품은 식품의약품안전처로부터 기능성을 인정받은 제품입니다. 일반식품과 달리 특정 기능성을 표시할 수 있으며, 엄격한 기준에 따라 제조 및 품질관리가 이루어집니다. 반면 일반식품은 영양공급을 주목적으로 하며, 특정 기능성을 표시할 수 없습니다.

 

Q2: 건강기능식품은 누구나 섭취해도 되나요?

A2: 건강기능식품은 개인의 건강 상태와 필요성에 따라 섭취 여부를 결정해야 합니다. 특히 특정 질병이 있거나 약물을 복용 중인 경우, 임산부나 어린이의 경우에는 반드시 전문가와 상담 후 섭취해야 합니다. 또한 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있으므로 권장 섭취량을 꼭 지켜야 합니다.

 

Q3: 건강기능식품의 효과는 언제부터 나타나나요?

A3: 건강기능식품의 효과는 개인차가 있으며, 제품의 종류와 섭취 목적에 따라 다릅니다. 일반적으로 꾸준히 섭취해야 효과를 볼 수 있으며, 최소 1-3개월 정도의 섭취 기간이 필요합니다. 다만, 즉각적인 효과를 기대하기보다는 장기적인 건강 관리 차원에서 접근하는 것이 좋습니다.

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